A especialidade da feira pode ser experimentada no recinto onde teve lugar o certame. Algumas instituições locais, entre as quais os Bombeiros Voluntários e o Grupo de Escuteiros, \"montaram\" no local vários restaurantes. Foram servidas largas centenas de refeições. A ementa era comum a todos: posta de vitela na brasa com arroz de grelos, e ilhada com batata a murro, entre outras especialidades.
Mas quem quisesse levar para casa vitela dos lameiros de Barroso, também podia fazê-lo, pois, no local estiveram instalados postos de venda.
Outro dos grandes atractivos da feira foi a exposição de gado que permaneceu no local durante todo o fim-de-semana. Além de animais cruzados dos lameiros de Barroso, também estiveram em exposição uma série de animais de raça barrosã.
Além de tudo isto, houve também animação musical, chegas de bois e ainda foram desenvolvidas algumas actividades desportivas.